白素平，女，博士，教授，硕士生导师。全国优秀教师，河南省教育厅学术技术带头人，河南省药学类专业教学指导委员会副主任委员，河南省药学会常务理事，新乡医学院教学名师、最美教师，主要从事天然药物化学教学科研工作。省级一流专业（药学）、省级一流课程（天然药物化学）、省级高校精品在线开放课程、省级药学一级重点学科负责人；主持国家自然科学基金面上项目2项、河南省科技创新杰出青年基金1项；获得河南省科技进步三等奖1项，公开发表学术论文50余篇，其中SCI收录29篇；授权国家发明专利4项。